食はいのち
PHILOSOPHY
自分の愛する家族に安心して食べさせられるもの、
そういうものだけ作ること。
そうすれば、自信を持って
お客様に食べていただけるのだから。
私たちの使命
MISSION 01
農業を通じて、健やかな食生活をお届けする
自分の愛する家族に安心して食べさせられるものを生産しよう。そうすればお客様にも自信をもって食べてもらえるのだから。なぜなら、「食べる」ことは私たちの世代だけの問題ではなく、次の世代の健康と生命を育むことでもあるからです。お客様の食卓を、笑顔あふれる健やかなものにする産業、それが私たちの農業です。農業は健康産業なのです。
MISSION 02
農業を、多くの若者が夢を持って働ける産業にする
私達はお客様との交流のもとに、自らの生産物に責任を持ちます。つくる農業から、味わう農業、楽しむ農業に次元を上げ、生産者、消費者が互いに感動を共有でき、次の世代の若い人材が夢をもって引き継げる魅力ある産業にするため、工夫と努力を重ねていきます。
MISSION 03
農業を通じて、緑豊かな地球環境を整える
人間の健康と同時に地球環境も大切なことです。森林保護・海洋保全は美しい地球を子孫に残すための最重要課題です。緑をつくる農業は、もろく流出しやすい花崗岩質の多い日本の国土を、陰でずっと維持し続けてきた田や畑を守ってきました。農業を育てていくことは、グリーン産業としての農業の重要な役割の一つです。農業はグリーン産業です。
農業を未来につなぐ方舟
メッセージ
生きることは食べること
安心で安全な食べものは健やかな身体をつくり、美味しく食べる喜びは朗らかな心を育みます。
日々食べるものの積み重ねが私たち自身はもちろん、次の世代にもいのちをつなぎます。だから、食のために確かな農業を。
「食はいのち」創業からの変わらぬ想いです。
生産と挑戦の地 館ヶ森
清涼な空気と水に恵まれた岩手県の南端、館ヶ森高原で私たちは生産と挑戦を続けてきました。
健康と食べる喜びを届ける農業。若者が夢を抱ける農業。地球環境を整え緑を守る農業。
理想の農業を追い求め、持てる力すべてを注ぐ館ヶ森の地にはいま、豊かな風景が広がりつつあります。
農業を未来へ
Arkとはノアの方舟を意味します。あらゆる植物の種と動物のつがいを方舟に乗せて大洪水を生き延び、未来を創ったノア。Ark館ヶ森は、農業を未来につなぐ方舟です。「食はいのち」の理念を羅針盤に、次世代を育む豊かな食を創ります。
100年先のいのちが健やかでありますように。それが、私たちの何よりの願いです。
会長メッセージ
会長 橋本志津からのごあいさつ
