無添加調味料

SEASONING

素材のおいしさを引き立てる
からだにやさしい調味料

牧場産の野菜やお肉に合うように作られたからだに優しい調味料です。
マヨネーズは昔たまごと遺伝子組み換えをしていない食用油で、
ドレッシングはうま味調味料、保存料、着色料無添加なので安心してお使いいただけます。

おいしさの理由

豊かな自然が育んだ、体に優しい味わい

Ark館ヶ森が作る無添加調味料は、うま味調味料や保存料、着色料を使用せず、一つひとつ手作業で作り上げた優しい味わいが特徴です。そのため、豊かな自然が育んだ食材と相性がよく、その風味や香りを存分に楽しめる体に優しい調味料となっています。

生産品のご紹介

ほかの生産品

館ヶ森高原豚・館ヶ森高原豚ノア

コクを感じさせる赤身、さっぱりとした甘みが特徴の脂身、柔らかな肉質。「家族に安心して食べさせられるものをお客様にお届けする」という想いのもと、妥協のない飼育環境で育てています。

精肉

さっぱりとした脂とやわらかくコクのある赤身の「館ヶ森高原豚」。くさみがなく、毎日食べても飽きのこないテーブルミートをコンセプトとした新ブランド豚の「館ヶ森高原豚ノア」。私たちが手塩にかけて育てた極上の豚肉をぜひご堪能ください。

無添加ハム・ソーセージ

本場ドイツのコンテストでも認められたハム・ソーセージは、牧場で丹精込めて育てた素材を使用し、本場の技術を継承した熟練の職人が、無添加にこだわり一つひとつ丁寧に作り上げています。

無添加デリカ

牧場で作られた安心・安全な食材を使用した手軽で美味しいデリカです。保存料や着色料などの添加物を一切使用せずに、職人たちが一品ずつ、手間暇をかけて作り上げています。

昔たまご

「昔たまご」は、広大な牧場の大自然の中を元気に走り回り育った鶏が産んだ有精卵です。豊かな自然の中厳選した飼料で育てられた鶏のたまごは、臭みがなく、コクと甘みがあり、昔懐かしいたまご本来の味わいが特徴です。

農薬不使用野菜

土の力を活かし、農薬を使わずに育てた野菜。素材本来の味わいと安心をお届けします。

パン・スイーツ

牧場の有機小麦や有精卵を使い、素材にこだわって焼き上げたパン・スイーツです。