無添加デリカ

無添加デリカ

DELICATESSEN

牧場産の安心・安全な食材を
使用した贅沢な一品

「館ヶ森高原豚」「農薬不使用有機小麦」など、牧場産の安心・安全な食材を使用した贅沢な逸品です。
素材の味を十分に活かした加工品は、保存料・着色料・うま味調味料などを
一切使用していない無添加です。

※Ark館ヶ森の無添加は、保存料・着色料・結着剤・うま味調味料・発色剤・増量剤を一切使用していないことです。

おいしさの理由

「アーク館ヶ森の食材を
もっと色々味わいたい!」
という声にこたえた
オリジナルの無添加デリカ

「館ヶ森高原豚」「昔たまご」「農薬不使用有機小麦」など、牧場産の安心・安全な食材を使用した贅沢な逸品です。素材の味を十分に活かした加工品は、保存料・着色料・うま味調味料などを一切使用していない無添加です。牧場の職人たちが一品づつ、手間を掛け、醤油や料理酒などの基礎調味料も厳選し生産しています。
※Ark館ヶ森の無添加は、保存料・着色料・結着剤・うま味調味料・発色剤・増量剤を一切使用していないことです。

無添加で安心なデリカは
手軽なのに本格的な味

Ark館ヶ森のデリカは、添加物を使用していないため、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。また、簡単でお手軽な商品がメインなので、温めるだけで本格的な一品に。ちょっと小腹が空いたときはもちろん、お酒のおつまみ、おかずにもぴったりです。

牧場特選オリジナル加工品ギフトセット

ギフトに最適なオリジナル加工品のギフトセットもご用意しております。Ark館ヶ森のレストランシェフが本格レシピで作り上げた品々は、送り先様にきっとご満足いただけるはずです。各セットには食べ方レシピもついてるので、ご家庭でもお手軽に本格的な味が再現できます。

生産品のご紹介

ほかの生産品

館ヶ森高原豚・館ヶ森高原豚ノア

コクを感じさせる赤身、さっぱりとした甘みが特徴の脂身、柔らかな肉質。「家族に安心して食べさせられるものをお客様にお届けする」という想いのもと、妥協のない飼育環境で育てています。

精肉

さっぱりとした脂とやわらかくコクのある赤身の「館ヶ森高原豚」。くさみがなく、毎日食べても飽きのこないテーブルミートをコンセプトとした新ブランド豚の「館ヶ森高原豚ノア」。私たちが手塩にかけて育てた極上の豚肉をぜひご堪能ください。

無添加ハム・ソーセージ

本場ドイツのコンテストでも認められたハム・ソーセージは、牧場で丹精込めて育てた素材を使用し、本場の技術を継承した熟練の職人が、無添加にこだわり一つひとつ丁寧に作り上げています。

昔たまご

「昔たまご」は、広大な牧場の大自然の中を元気に走り回り育った鶏が産んだ有精卵です。豊かな自然の中厳選した飼料で育てられた鶏のたまごは、臭みがなく、コクと甘みがあり、昔懐かしいたまご本来の味わいが特徴です。

無添加調味料

牧場で生産した品々に合うように作られたマヨネーズやドレッシングをはじめとした無添加調味料です。余計なものを一切加えずにつくられているため、毎日の食卓で安心してお使いいただけます。

農薬不使用野菜

土の力を活かし、農薬を使わずに育てた野菜。素材本来の味わいと安心をお届けします。

パン・スイーツ

牧場の有機小麦や有精卵を使い、素材にこだわって焼き上げたパン・スイーツです。