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牧場のごちそう
わが家だけの「マイ・ベスト・プレート」！
ファームマーケット
無添加のハム・ソーセージ
館ヶ森高原豚を100%使用無添加のハム・ソーセージ
本場ドイツのコンテストでも認められたハム・ソーセージは、牧場で丹精込めて育てた素材を使用し、本場の技術を継承した熟練の職人が、無添加にこだわり一つひとつ丁寧に作り上げています。
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館ヶ森高原豚
ロース肉しゃぶしゃぶ用一番人気の定番商品です。館ヶ森高原豚の最高級ロース肉。脂身と赤身のバランスが良く、両方の美味しさを堪能いただけます。3.5～4mm程度の厚さです。
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館ヶ森高原豚
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館ヶ森高原豚
柔らかな肉質で、脂身の甘みと旨みが特徴の「館ヶ森高原豚」。精肉コーナーでは各部位を100gからオーダーカットでご提供。ご自宅用はもちろん、BBQのお肉としても人気です。コーナーの奥では生産した豚肉をスタッフがさばき、各部位に切り分ける作業をガラス越しにご覧いただけます。
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